Hallo ihr Lieben,
gestern zeigte ich euch ja schon die Rezension zum verwunschenen Schneebesen, und eigentlich wollte ich euch heute ein echt geniales Rezept von meiner Familie zeigen, meine Ur-Oma machte es, meine Oma, und ich, aber nachdem ich aktuell absolut nicht zubeißen kann, ohne loszuheulen vor Schmerzen, gibt es heute von mir dann doch ein sehr leichtes Rezept.
Ihr braucht:
Kartoffelbrei, entweder selbst gemacht - wo er echt gut schmeckt - oder durch das lösliche Pulver das ihr fast überall kaufen könnt, Fischstächen und bisschen Gemüse. Alles schön weich kochen und dann genießen, insoweit ihr gerade keine Zahnprobleme habt. Was esst ihr denn wenn ihr richtige Zahnschmerzen habt?
Aber hier kommt mein Familienrezept doch noch für euch ;).
Ihr braucht:
Ca 125 gr Nudeln für jede Person die mit isst.
2 Eier, 1-2 Packungen gekochten Schinken, etwas Sahne und vor allem Käse es reicht da zwei geriebene Käse vom Geschäft eures Vertrauens, am besten zwei verschiedene Sorten.
Ihr kocht zu erst einmal die Nudeln, währenddessen Backofen vorheizen und Schinken würfeln, ihr mixt die Sahne und das Ei zusammen, dann Gewürze nach belieben dazu, das schichtet ihr alles mit den Nudeln in eine Auflaufform, also erst Nudeln, dann Schinken, dann Käse und so geht es weiter, bis ihr alle Zutateten untergebracht habt, dann am Ende noch mal Käse darüber geben und dann das Ei mit der Sahne, ab in den Backofen 175 Grad für ca. 30 Minuten.
Wir haben dazu immer Gurkensalat gefuttert.
Und was ist euer Lieblingsrezept?
Übrigens schaut mal bei der Autorin vom Kinderbuch der verwunschene Schneebesen vorbei, am besten bei Facebook.
Eure Nicole
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Danke das du mir ein paar Gedanken da gelassen hast. Sie werden jedoch erst noch freigeschaltet, es sei den es ist Spam, oder anderes was ich nicht dulde auf meiner Seite.
Bei nächster Gelegenheit komme ich dich auch besuchen und werde dir auch einen Kommentar hinterlassen. Fragen beantworte ich dir dann dort auch sehr gerne.
Einen ganz lieben Gruß
Nicole